E FINALMENTE SI RICOMINCIA A PIZZARE.....

[Napoli72]

Dopo un lungo periodo di convalescenza...sperando di non aver perso la mano...

Qualche atto preparatorio:






A domani per le prossime foto....

[maury1976]

Spettacolo Il tuo lnl.. Triplica in 6h corretto? Ricetta la solita?
ciao

[Napoli72]

Spettacolo Il tuo lnl.. Triplica in 6h corretto? Ricetta la solita?
ciao

Ciao Maury grazie. La foto l'ho scattata alle 17:45... e l'avevo rinfrescato alle 13:15.... non ce l'ho fatta ad arrivare prima dall'ufficio... di solito lo impiego poco dopo il raddoppio...

La mia ricetta del LNL la trovi nell'apposita sezione

[maury1976]

La conosco bene e anche io questo week end provero la ricetta con l'autolisi e lnl...
incrociamo le dita..

[fpizzari77]

e vaiiii Dario, aspettiamo con ansia le tue pizze...

[emalimo]

Bravo Dario. Per quanto riguarda la mano penso che le cose che si fanno con passione non si dimenticano.

[Vespa72]

complimenti per il lievito
usi per l'appretto la cantina vero?
metti i panetti nei contenitori in plastica?
hai una foto della cantinola con i panetti
grazie marco

[vickauars]

tu non puoi perdere il manico! ANVEDI CHE ROBBA!!!