UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

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Napoli72
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

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Loreppo ha scritto:Cassetta di plastica col fondo di legno, non servono le pareti 8-)
Le pareti non sono indispensabili come il fondo ma aiutano anch'esse :wink:
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dsquared88
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

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Napoli72 ha scritto:
Loreppo ha scritto:Cassetta di plastica col fondo di legno, non servono le pareti 8-)
Le pareti non sono indispensabili come il fondo ma aiutano anch'esse :wink:
dario il faggio pure e buono oltre all'abete
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Napoli72
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

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dsquared88 ha scritto:
Napoli72 ha scritto:
Loreppo ha scritto:Cassetta di plastica col fondo di legno, non servono le pareti 8-)
Le pareti non sono indispensabili come il fondo ma aiutano anch'esse :wink:
dario il faggio pure e buono oltre all'abete
Si ma e' piu' pesante....
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dsquared88
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

Messaggio da leggere da dsquared88 »

Napoli72 ha scritto:
dsquared88 ha scritto:
Napoli72 ha scritto:
Loreppo ha scritto:Cassetta di plastica col fondo di legno, non servono le pareti 8-)
Le pareti non sono indispensabili come il fondo ma aiutano anch'esse :wink:
dario il faggio pure e buono oltre all'abete
Si ma e' piu' pesante....
tu dici scalda di piu il paniello?
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Napoli72
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

Messaggio da leggere da Napoli72 »

dsquared88 ha scritto:
Napoli72 ha scritto:
dsquared88 ha scritto:
Napoli72 ha scritto:
Loreppo ha scritto:Cassetta di plastica col fondo di legno, non servono le pareti 8-)
Le pareti non sono indispensabili come il fondo ma aiutano anch'esse :wink:
dario il faggio pure e buono oltre all'abete
Si ma e' piu' pesante....
tu dici scalda di piu il paniello?
no, proprio PESA di piu' e quindi e' piu' scomoda da maneggiare.....naturalmente io parlo di una cassetta 40x60 con 15 panielli dentro.....
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lorenzo
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

Messaggio da leggere da lorenzo »

Ragazzi solo multistrato di circa 1/2 cm., betulla o faggio: L'abete è molto pesante ....attenti ai nodi

@Dario sai se hanno aperto le frontiere x la Svizzera. Devo girare sino a quando finisco il TFR
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armando
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

Messaggio da leggere da armando »

[quote="lorenzo"]Ragazzi solo multistrato di circa 1/2 cm., betulla o faggio: L'abete è molto pesante ....attenti ai nodi

Ciao ragazzi, ma in questi materiali non è che sono presenti delle colle che non vanno d'accordo con gli alimenti?
A presto
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erminio78
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

Messaggio da leggere da erminio78 »

Nel multistrato e compensato sono presenti colle, non vanno bene per i prodotti alimentari...per questo le cassette di legno si fanno o si dovrebbero fare con legno non trattato con vernici ed inoltre non incollato ma ad incastro e bullonato.
Luciano74
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

Messaggio da leggere da Luciano74 »

Ho provato a costruirmi una cassetta in abete da 20 mm. di spessore, concordo sulla pesantezza con i panetti all'interno. Niente colle, solo chiodini in acciaio all'esterno.
Molto meglio rispetto a quella in plastica!
Grisuele
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Re: UN CALDO E UN'UMIDITA' ALLUCINANTI - LE CASSETTE IN LEGNO PER I PANIELLI SONO UN VALIDO AIUTO

Messaggio da leggere da Grisuele »

Non vorrei essere bastian contrario e non possiedo un igrometro ma qui a Milano con la cassetta in plastica piccola mi trovo meglio, con il fondo in legno asciuga secca troppo. Pensavo il contrario ma pur provando non mi trovo. Forse riproverò in inverno dove il legno oltre a migliorare isolamento risponderà diversamente
Forno F1 p134h modificato :termostati ego 50-500°,termometro digitale led, incremento materassino isolante, bypass resistenza superiore, dislocazione inferiore sonda termostato sicurezza e ritaratura, rialzo, cotto Saputo , modifica lampada. Impastatrice :forza delle braccia +bastardina. Farina Caputo blu
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