Pizzare insieme

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fpizzari77
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Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

grazie Rafbor e Silvia...
Onofrio, pizze bellissime...e forno super :)
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Sauzer
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da Sauzer »

Onofrio ! complimenti :applausi small pizze molto belle !
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Pere153
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da Pere153 »

@Onofrio81: Pizze veramente belle :YMAPPLAUSE:
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senzaetichetta
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Complimenti a tutti,pizze favolose. GRANDE Silvia per l'iniziativa. Purtroppo non ho potuto partecipare, il fornetto è ancora in fase di montaggio ma manca poco :-) Prossimo giro vorrei esserci anche io, al netto delle mie scarse capacità pizzatorie :-)
Gaetano
videotape
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da videotape »

Complimenti a tutti ragazzi.
Belle pizze ONofrio, complimenti.Forse la cottura del fondo è un po' indietro,no?
Grazie a Silvia :YMPEACE:
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lorenzo
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da lorenzo »

Complimenti a tutti anche a chi non ha potuto pizzare
Adesso ci organizziamo x il pane
I francesi ci daranno le dritte x una baguette.... anche Don Pedro Must partecipare ;festeggiare drink
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Località: Manfredonia

Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da lorenzo »

Issietto ha scritto:Complimenti a tutti voi che avete partecipato al Festival della Verace. Avete sfornato ottime pizze :applausi small .
Il mio voto va ar Sor Lorenzo ;festeggiare drink
Troppo buono, vienimi a trovare che ci facciamo una bella mangiata ;festeggiare drink
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Vespa72
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da Vespa72 »

1600 visualizzazioni :YMAPPLAUSE: :YMAPPLAUSE: :YMAPPLAUSE:
Complimenti a tutti :)
Dobbiamo continuare così
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onofrio81
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da onofrio81 »

Fede, Sauzer, Pere: grazie mille.
Videotape: Grazie anche a te, il fondo l'ho trovato con una buona cottura, considera che era una delle prime pizze cotte della serata, a 500 gradi con il Saputo ottieni quel tipo di fondo. A volte mi capita di cuocere con suolo sui 530 / 540, in questo caso il fondo si scurisce di più :)
Quoto Vespa, con una partecipazione maggiore si è più invogliati a scrivere, ovviamente il discorso vale a partire da me :)
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Rafbor
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Re: Pizzare insieme

Messaggio da leggere da Rafbor »

Io faccio una proposta: visto che tutti noi facciamo la pizza ogni weekends, propongo di fare il 'Pizzare insieme' ogni primo weekend del mese !

Ed invece di imporre la ricetta, facciamo tutti con gli stessi condimenti.

Che ne dite?
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