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Ultimo messaggio da Napoli72 « 4 aprile 2020, 7:55
Inviato in La Verace (a cura di Sauzer)
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da admin » 4 luglio 2016, 10:00 » in La Verace (a cura di Sauzer)
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Secondo voi il miglior olio per friggere

Ultimo messaggio da lorenzo « 13 agosto 2019, 18:23
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da lorenzo » 1 maggio 2019, 15:21
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13 agosto 2019, 18:23
L'Olio Di semi Sulla Pizza... E' Indecente?

Ultimo messaggio da Pere153 « 16 marzo 2019, 23:06
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da Pere153 » 27 febbraio 2019, 23:09
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16 marzo 2019, 23:06
PIZZA VERACE - ALVEOLI GROSSI

Ultimo messaggio da lorenzo « 13 settembre 2018, 22:04
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da emalimo » 9 agosto 2013, 7:29
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Farina Molisana

Ultimo messaggio da Pere153 « 11 ottobre 2017, 14:47
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da Deep » 6 ottobre 2017, 11:02

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11 ottobre 2017, 14:47
Caputo rossa o Pizzeria

Ultimo messaggio da Pere153 « 5 ottobre 2017, 19:54
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da Deep » 4 ottobre 2017, 18:50

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Molino Pasini

Ultimo messaggio da Pere153 « 5 ottobre 2017, 15:05
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da Deep » 5 ottobre 2017, 9:51

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Forno a legna

Ultimo messaggio da Pere153 « 5 ottobre 2017, 12:49
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da Deep » 5 ottobre 2017, 9:57

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cornicioni bomba

Ultimo messaggio da Nappinerone2 « 30 settembre 2017, 17:06
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da PePe RoSso » 27 settembre 2017, 17:32
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Come Si Crea La Pizza A Canotto?

Ultimo messaggio da erminio78 « 27 settembre 2017, 15:21
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da Pere153 » 24 maggio 2017, 22:21
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Ultimo messaggio da erminio78
27 settembre 2017, 15:21
Diretto, impasto a corta/media lievitazione.

Ultimo messaggio da Pere153 « 2 agosto 2017, 23:15
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da Pere153 » 2 agosto 2017, 20:52

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2 agosto 2017, 23:15
LA VERACE DI UNA VOLTA: FORMA IRREGOLARE, CORNICIONE PRONUNCIATO, MACULATURA MARCATA E BRUCIATURE SUL FONDO

Ultimo messaggio da Nappinerone2 « 25 luglio 2017, 22:24
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da Napoli72 » 24 luglio 2017, 11:19
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25 luglio 2017, 22:24
E' Possibile Fare Una Lunga Lievitazione Di 24h Con Temperature Estive?

Ultimo messaggio da Pere153 « 23 giugno 2017, 15:09
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da Pere153 » 22 giugno 2017, 13:53
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Impasto Verace: C'è Differenza Tra Impastare a Mano o con Macchina?

Ultimo messaggio da senzaetichetta « 21 giugno 2017, 22:26
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da Pere153 » 18 giugno 2017, 13:27
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Dubbi e Certezze

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da Pere153 » 10 giugno 2017, 13:18
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Sale Fino E Sale Grosso

Ultimo messaggio da Pere153 « 2 marzo 2017, 22:23
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da Pere153 » 27 febbraio 2017, 1:11

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Le vostre migliori foto di sezioni del cornicione

Ultimo messaggio da lorenzo « 18 febbraio 2017, 15:20
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da Rafbor » 17 febbraio 2017, 19:06
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Pizza a canotto: cornicione molto sviluppato

Ultimo messaggio da ZioZucchino « 18 febbraio 2017, 2:08
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da videotape » 16 febbraio 2017, 12:47
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Come Condire il Pomodoro

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X Lorè: ¿Vuoi Giocare?

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La Mia Pagnotta Prima Dello Staglio

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Come mai secondo voi...

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da felice avellino » 6 ottobre 2016, 13:35

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Lo Staglio

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Sviluppare Il Glutine.

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mako con puntata corta

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A Cosa E' Dovuto L'Assottigliamento Del Disco?

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