Lievito Madre

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Ultimo messaggio da Napoli72 « 4 aprile 2020, 7:55
Inviato in La Verace (a cura di Sauzer)
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da admin » 4 luglio 2016, 10:00 » in La Verace (a cura di Sauzer)
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Ultimo messaggio da Napoli72
4 aprile 2020, 7:55

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Dubbi Sulla Gestione Del Lievito Madre Solido

Ultimo messaggio da indisciplinato « 21 giugno 2020, 6:14
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da Pere153 » 12 novembre 2016, 20:56
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Ultimo messaggio da indisciplinato
21 giugno 2020, 6:14
Lievito Madre (Solido e liquido) e vacanze.....come fare?

Ultimo messaggio da metallo « 22 maggio 2019, 16:58
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da metallo » 22 maggio 2019, 12:51

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Ultimo messaggio da metallo
22 maggio 2019, 16:58
IMPASTO CON IL LIEVITO MADRE: COME INCIDERE SULL’ACIDITÀ DEL PRODOTTO FINITO?

Ultimo messaggio da lorenzo « 14 maggio 2019, 18:08
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da Napoli72 » 3 maggio 2019, 18:26
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Ultimo messaggio da lorenzo
14 maggio 2019, 18:08
Lievito Madre: Verificare La Qualità.

Ultimo messaggio da Pere153 « 14 maggio 2019, 12:49
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da Pere153 » 9 maggio 2019, 14:59
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Ultimo messaggio da Pere153
14 maggio 2019, 12:49
Licoli: che caspita è sto levain?

Ultimo messaggio da lorenzo « 1 aprile 2019, 10:52
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da Silvia46 » 31 marzo 2019, 16:12

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Ultimo messaggio da lorenzo
1 aprile 2019, 10:52
Pane “sbagliato”

Ultimo messaggio da Silvia46 « 31 marzo 2019, 23:35
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da Silvia46 » 31 marzo 2019, 21:26

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31 marzo 2019, 23:35
Primi test del mio lievito

Ultimo messaggio da Silvia46 « 26 marzo 2019, 13:11
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da senzaetichetta » 15 marzo 2017, 23:06
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26 marzo 2019, 13:11
Pane ai cereali con farina Antiqua

Ultimo messaggio da lorenzo « 25 marzo 2019, 12:17
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da Silvia46 » 24 marzo 2019, 10:35
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25 marzo 2019, 12:17
Problema pinsa

Ultimo messaggio da Issietto « 24 marzo 2019, 22:45
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da Silvia46 » 24 marzo 2019, 19:33

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Ultimo messaggio da Issietto
24 marzo 2019, 22:45
Lievito madre più duro

Ultimo messaggio da Nappinerone2 « 12 marzo 2019, 23:27
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da Nappinerone2 » 29 agosto 2018, 20:04
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12 marzo 2019, 23:27
Il mio LM

Ultimo messaggio da Silvia46 « 28 gennaio 2019, 14:24
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da Sauzer » 8 dicembre 2014, 11:27
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28 gennaio 2019, 14:24
@Napoli72: Ancora una Volta Problemi con il LML

Ultimo messaggio da Pere153 « 20 ottobre 2018, 22:08
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da Pere153 » 3 ottobre 2018, 23:48
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20 ottobre 2018, 22:08
Problemi Con il Mio Lievito Madre

Ultimo messaggio da Pere153 « 25 settembre 2018, 21:42
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da Pere153 » 22 settembre 2018, 21:45

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25 settembre 2018, 21:42
Lievito madre: nuova gestione per me

Ultimo messaggio da Pere153 « 22 settembre 2018, 21:39
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da Silvia46 » 17 settembre 2018, 9:23
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Lievito Madre Solido (30-50%): Conservazione In Acqua

Ultimo messaggio da Pere153 « 6 giugno 2018, 13:03
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da Pere153 » 5 giugno 2018, 12:50

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6 giugno 2018, 13:03
Acqua lievitante...Wild Yeast Water Sourdough

Ultimo messaggio da senzaetichetta « 14 settembre 2017, 18:48
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da senzaetichetta » 1 settembre 2017, 14:11
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14 settembre 2017, 18:48
Il Lievito Madre di Josep Pascual

Ultimo messaggio da lorenzo « 12 settembre 2017, 7:21
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da senzaetichetta » 11 marzo 2017, 14:08
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12 settembre 2017, 7:21
LM E FRIGO

Ultimo messaggio da lorenzo « 11 settembre 2017, 9:02
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da lorenzo » 29 agosto 2017, 11:21
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11 settembre 2017, 9:02
Lievito madre, un aspetto poco discusso.

Ultimo messaggio da senzaetichetta « 28 luglio 2017, 18:52
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da senzaetichetta » 28 luglio 2017, 12:17

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28 luglio 2017, 18:52
D'Estate Si Può Fare La Pizza Con Il LM Solido/Liquido?

Ultimo messaggio da Pere153 « 22 luglio 2017, 20:26
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da Pere153 » 21 luglio 2017, 14:03
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22 luglio 2017, 20:26
Lievito madre: le quantità

Ultimo messaggio da Pere153 « 10 luglio 2017, 14:05
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da sunny87 » 8 luglio 2017, 11:43

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10 luglio 2017, 14:05
Lievito madre di vino

Ultimo messaggio da senzaetichetta « 30 aprile 2017, 21:12
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da senzaetichetta » 25 aprile 2017, 17:48
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30 aprile 2017, 21:12
Lievito madre acido lattico e acido acetico

Ultimo messaggio da senzaetichetta « 22 febbraio 2017, 0:06
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da senzaetichetta » 21 febbraio 2017, 0:11

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22 febbraio 2017, 0:06
Pasta madre di farina di segale in bustina

Ultimo messaggio da erminio78 « 10 ottobre 2016, 2:20
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da Silvia46 » 9 ottobre 2016, 17:55

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10 ottobre 2016, 2:20
Come Ottenere Il Lievito Madre Solido

Ultimo messaggio da Silvia46 « 12 agosto 2016, 11:35
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da Pere153 » 6 novembre 2015, 11:53
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