Molto belle tutte e due. Ma quella al Filetto :D Complimenti!!! Non hai perso la mano :p Ti e' piaciuta sta farina? Io ho testato sia la "Super" che la "Normale" e mi sono piaciute tanto. Ciao Pere, grazie :) Mi sto trovando bene con la Nuvola Super, più che altro perché si adat...

Ciao Silvia, bentornata

Grazie Pere

Mia prima focaccia in assoluto…..fortuna del principiante :D felice 100% Biga LM 10% Farina Caputo Nuvola (sarebbe stato meglio la Nuvola Super per la biga) 80% Idro 2.5% sale https://i.postimg.cc/GmbBGkWT/2067E806-2D71-4CBB-B0EE-525733543A50.jpg https://i.postimg.cc/k54Bh7Xn/AD0CBB88-D1F1-4373-B746...

Eh a chi lo dici, io però riprendo di sicuro tra una decina di gorni

Ciao Pere, non pizzi piu’?

Grandissimo Enrico, davvero bellissime Pizze

Ciao Ulucini, benvenuto su La Verace

L’hai assaggiata?