ciao lorenzo, non saprei cosa dire così genericamente. ho messo un certo numero di istruzioni nel foglio NoteUso che dovrebbero dipanare molti dubbi (spero) nelle stesse note ho anche inserito un accenno alla procedura utilizzata per i calcoli. il foglio oldExcel fa le stesse cose di Dosi e impasti ...

ciao a tutti, anni fa (inizio 2012), ho iniziato ad assemblare il mio foglio di calcolo per gli impasti, prendendo spunto da quello visto sul sito di vivalafocaccia. a vittorio, titolare del sito ne ho anche inviato diverse versioni, e lui ne ha utilizzato una delle prime, (vi si leggono ancora alcu...

ragazzi, grazie a tutti per l'accoglienza, spero per parte mia di riuscire, almeno ogni tanto, a produrre qualche intevento sensato. poi, visto l'entusiasmo della folla, mi sento in obbligo di postare il mio foglio di calcolo. credo che la sezione più appropriata sia quella dei calcolatori, per cui ...

buongiorno a tutti, mi chiamo sandro e scrivo dalla provincia di como, da dicembre sono in pensione dopo quattro anni tra mobilità e periodo "come figlio di nessuno" in attesa della finestra d'uscita, detto questo si può immaginare quanto sia il mio tempo libero. lo impiego nei miei troppi...