La ricerca ha trovato 761 risultati
- 4 marzo 2018, 12:03
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: °°°°°°°°°°°°° VERACE°°°° 24 H °°°°°° 68% IDRO °°°°°MULINO MARINO 00
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Re: °°°°°°°°°°°°° VERACE°°°° 24 H °°°°°° 68% IDRO °°°°°MULINO MARINO 00
Pizze strepitose Renato! Sempre meglio..complimentissimi. Cottura perfetta.
- 1 marzo 2018, 17:53
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Teglia con biga
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Re: Teglia con biga
Bella teglia caro Gaetano. Tu che dici? Che vantaggi si hanno ad usare la biga? La preferisci?
- 26 febbraio 2018, 14:47
- Forum: Annunci vari
- Argomento: Ciao Osvy...
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Re: Ciao Osvy...
Ciao Osvy. Per sempre uno di noi.
- 25 febbraio 2018, 19:53
- Forum: Stesura
- Argomento: Lezioni Di Stesura Della Pizza Verace Con Davide Civitiello
- Risposte: 6
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- 24 febbraio 2018, 12:28
- Forum: Pasta madre
- Argomento: PANE CON BIGA E LM
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Re: PANE CON BIGA E LM
Bel pane Lorè! Io però quello integrale/semi integrale non lo preferisco
- 24 febbraio 2018, 12:25
- Forum: Pasta madre
- Argomento: La mia pagnotta
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Re: La mia pagnotta
Gaetano sempre alla grande, bel pane! Cotto molto bene..
- 24 febbraio 2018, 12:21
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: New Look
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Re: New Look
Complimentissimi per le pizze. Molto belle, se posso darti un consiglio però evita di spingere troppo sulla cottura, altirmenti rischi di non cuocerle bene. Secondo me è inutile andare oltre i 515. Detto ciò, colgo l'occasione per ringraziare anche io Francesco, che è un grande professionista e una ...
- 23 febbraio 2018, 20:16
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Teglia 90 tipo 1
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Re: Teglia 90 tipo 1
Ma che bella teglia Gaetano.. complimenti
- 21 febbraio 2018, 12:39
- Forum: Pasta madre
- Argomento: Pane al farro
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Re: Pane al farro
Ottimo pane caro Gaetano..bravo
- 19 febbraio 2018, 0:18
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Teglia a doppia idratazione
- Risposte: 20
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Re: Teglia a doppia idratazione
Molto molto bella Gaetano! bravo..