La ricerca ha trovato 412 risultati
- 3 gennaio 2021, 14:23
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: Qualche pizza per non perdere la mano
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Re: Qualche pizza per non perdere la mano
Belle sono. e soprattutto in quantità industriale
- 3 gennaio 2021, 14:19
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Ultima focaccia 2020 TEGLIA*
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- 3 gennaio 2021, 14:18
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Ultima focaccia 2020 TEGLIA*
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- 3 gennaio 2021, 14:15
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Ultima focaccia 2020 TEGLIA*
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Re: Ultima focaccia 2020
Grazie Pasquale Se temi il riscaldamento a causa dell'impastatrice, usa acqua e farina da frigo Prova a fare anche l'autolisi di almeno 90' Vedrai che impasti prima e avrai un prodotto migliore Se hai guardato tutto il video dovevi notare che ho chiuso l'impasto a 20° Autolisi, polish e biga saranno...
- 2 gennaio 2021, 13:35
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
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- 2 gennaio 2021, 13:34
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Ultima focaccia 2020 TEGLIA*
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Ultima focaccia 2020 TEGLIA*
Ciao a tutti, è tanto che non vi scrivo/leggo ma non vi ho dimenticati [-x Tanti eventi son passati, quasi tutti poco piacevoli, ma, son passati, ed eccomi qua a condividere con voi la mia nuova impastatrice e i primi impasti. Desideravo una spirale da 10l ad inverter, ma causa pressi assurdi e anch...
- 27 luglio 2017, 11:05
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: Diretto 20H TA 26ºC
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Re: Diretto 20H TA 26ºC
La pizza è bella ma una fotina del cornicione??
- 10 settembre 2016, 15:02
- Forum: Forno elettrico
- Argomento: Mio forno da Incasso [work in progress]
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Re: Mio forno da Incasso [work in progress]
Bel lavoro Sub
- 16 agosto 2016, 20:52
- Forum: Forno elettrico
- Argomento: Mio forno da Incasso [work in progress]
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Re: Mio forno da Incasso [work in progress]
Cerniere tarate piu leggere, o cambiare le molle con altre più deboli. Potrebbe anche toglierne qualche spira a quelle esistenti.
- 7 agosto 2016, 18:05
- Forum: Forno elettrico
- Argomento: Mio forno da Incasso [work in progress]
- Risposte: 28
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Re: Mio forno da Incasso [work in progress]
:YMAPPLAUSE: Bravo Sub mi ricordi qualcuno :D PS. quello è materassino ceramico molto efficace. Da maneggiare con cura ( guanti e mascherina ) Franco pioniere ;festeggiare drink ymwhisle Ma lo sai che tempo fa avevo visto in discarica un rex molto bello, frontale in inox e coibentanzione in materas...