Abbiamo tanto ma tanto da imparare
qualcuno di noi vorrebbe fare il pizzaiolo dopo il diploma
4cs

GRAZIE GRAZIE
Adesso gli esami.....compatibilmente con tanta buona pizza
5CS
PS
Vi leggiamo sempre

Ciao Pere, sono Lorenzo, scrivo con i ragazzi 4CS, non riesco a fare il login non so il problema Secondo me ci sono, quindi questo weekend inizierò... DOMANDE Devo usare il barattolo stretto ed alto, sai ho difficoltà nel girarlo, è 20 cm, posso usare un barattolo più basso e largo Posso tenerlo in ...

Troppo ben fatto.
Ci tocca studiare anche per il FORUM

E' bellissimo quello che fate (credo per noi principianti) e come lo fate. Una domanda: Cosa si intende per impasto diretto e indiretto. Spesso leggiamo sulle ricette: impasto diretto. Da quello che capiamo che un diretto debba essere più veloce e magari con più lievito. Il prof, ci ha fatto vedere ...

Grazie, grazie a tutti
Siamo pronti con la nuova sezione dei giovani

FARRATA Più che un dolce è un rustico che si usa mangiare (stando alle mie ricerche) solo al mio paese MANFREDONIA (fg) Deiva da Farro perché si usava mettere il farro. Ricetta: 3 kg di ottima ricotta di pecora ½ kg di grano che cucinerete nella pentola a pressione per 30’ (non prendete quello già p...

Grazie Sig. EMA, vi stiamo leggendo..................è tutto tanto difficile, non sappiamo da dove iniziare.
Il prof. certamente saprà aiutarci
Grazie

Grazie di cuore Siamo un gruppo di 10 ragazzi e 2 ragazze. Istituto Tecn. Commerciale Toniolo di Manfredonia. Gargano, bellissimo posto. La 4CS è una sezione per programmatori. Qualcuno ci parla sempre di questo VS forum e ci prepara delle ottime pizze, anche se dice sempre di non essere molto bravo...

benvenuti ragazzi.................state nel forum giusto...............imparerete un sacco.
Mi raccomando prima lo studio e poi la PIZZA
Ragazzi chiedete molto a Sauzer,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,è un pezzo da 90........sa il fatto suo