La ricerca ha trovato 98 risultati
- 3 ottobre 2019, 0:04
- Forum: Al piatto romana o scrocchiarellla
- Argomento: Pinse sensoriali
- Risposte: 12
- Visite : 7425
Pinse sensoriali
Ho pensato di unire l'esperienza di due mestieri (barm E n e pizz @ i U olo), per creare qualcosa di diverso 8-) L'effetto fumo, oltre all'efficacia scenica, restituisce anche un imprinting aromatico unico anche grazie all'utilizzo di aromi dedicati ( arancia amara e whisky, con i quali ho rinforzat...
- 29 settembre 2019, 13:06
- Forum: Annunci vari
- Argomento: GARA X IL MIGLIOR PANE DEL FORUM
- Risposte: 51
- Visite : 20549
Re: GARA X IL MIGLIOR PANE DEL FORUM
Solo per info (se non dovessi rispondere, non offendetevi... ho problemi con il forum); quali sono le modalità per partecipare? Tempistiche, tipo di pane, altre regole... (boh, quel che l'è). Non sono un "panettologo" [-x , tutt'altro... ma visto che vorrei imparare qualcosina anche sul pa...
- 29 settembre 2019, 13:04
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: PER NON DIMENTICARE
- Risposte: 6
- Visite : 3213
Re: PER NON DIMENTICARE
Se posso, il cattivo pizzaiolo è quello che non sforna ma giudica.
Bravo e, come ha scritto Gaetano, basta poco per essere al top![Wink ;)](./images/smilies/3.gif)
Bravo e, come ha scritto Gaetano, basta poco per essere al top
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- 29 settembre 2019, 13:02
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: NUOVE VERACI *********** 29/09/2019 ************ SI RIPARTE !!!
- Risposte: 16
- Visite : 6455
Re: NUOVE VERACI *********** 29/09/2019 ************ SI RIPARTE !!!
Applausi e... fame
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- 27 settembre 2019, 9:30
- Forum: Metodologia diretta
- Argomento: Questo è il mio pane
- Risposte: 17
- Visite : 6975
Re: Questo è il mio pane
Intanto ringrazio per l'aiuto, sono stato contattato. Non so ancora se sia tutto ok, ma inizio da qua ![Wink ;)](./images/smilies/3.gif)
Edit.:
Correggo: purtroppo tutto come prima (il problema, da desktop, è randomico).
![Wink ;)](./images/smilies/3.gif)
Edit.:
Correggo: purtroppo tutto come prima (il problema, da desktop, è randomico).
- 24 settembre 2019, 14:12
- Forum: Metodologia diretta
- Argomento: Questo è il mio pane
- Risposte: 17
- Visite : 6975
Re: Questo è il mio pane
Provo a rispondere anche qua, anche se non so se il post passerà il solito errore (son il primo a non sopportare la mancanza di rispetto, purtroppo e mio malgrado, non riesco ad utilizzare questo forum). Per natura son prolisso (troppo, tante volte manco mi... leggo! :roll: :lol: ) e se, dopo aver s...
- 22 settembre 2019, 6:36
- Forum: Malfunzionamenti e proposte
- Argomento: Errore al posting
- Risposte: 4
- Visite : 3665
Re: Errore al posting
Già fatto, Pere... 3 volte e nessuna risposta. Di browser ne uso 2 diversi, così come sistemi operativi; ho anche aperto un nuovo account, niente da fare (non credo di poter rispondere nemmeno ora nel caso, succede rarissimamente e random... nei post in cui mi avete citato, ho provato in ogni modo)....
- 19 settembre 2019, 12:42
- Forum: Malfunzionamenti e proposte
- Argomento: Errore al posting
- Risposte: 4
- Visite : 3665
- 19 settembre 2019, 10:29
- Forum: Metodologia diretta
- Argomento: Questo è il mio pane
- Risposte: 17
- Visite : 6975
- 18 settembre 2019, 22:16
- Forum: Metodologia diretta
- Argomento: Questo è il mio pane
- Risposte: 17
- Visite : 6975
Re: Questo è il mio pane
Grazie Gaetano ☺️ Come dicevo, non ho molta esperienza con il pane; la triplicazione l'ho scritta perché è andata così (circa, a occhio) ma l'intenzione era per il raddoppio (ho avuto da fare). Mentre sulla cottura me l'avevano consigliata, diversamente non ne avevo idea. Suggerimenti? Sul colore ch...