LA VERACE

Salve,



Ottimo sale artigianale, costa poco più di un euro




• Sale Artigianale


Sale marino integrale prodotto in Sicilia, raccolto a mano e asciugato al sole.
Viene prodotto dalla salina sita all'interno della riserva naturale di Trapani gestita dal wwf,
sfruttando elementi naturali. Raccolto e confezionato a mano con metodi tradizionali dal 1500
e privo di qualsiasi trattamento chimico, contiene minor cloruro di sodio,
più potassio e magnesio, rendendolo più solubile e completo di oligominerali.





• Valori Nutrizionali


ca gr 220
Na (gr) 35.6


• Ricerca Punti Vendita: http://lafinestrasulcielo.it/it/info/ri ... i-vendita/

Ottimo prodotto

Ho appena acquistato 6 confezioni da 1 kg

E' inutile spendere tutti questi soldi per il sale integrale

http://bressanini-lescienze.blogautore. ... refresh_ce

Ho speso 1,20€/kg. questo è un sale ricco di minerali e oligoelementi cosa che non succede utilizzando il sale raffinato.
E' vero non cambia quasi neinte (anche se il magnesio rafforza la maglia glutinica), ma io prefersico acquistare questo tipo di sale ed aiutare gli artigiani.

Pere153 ha scritto:Ho speso 1,20€/kg. questo è un sale ricco di minerali e oligoelementi cosa che non succede utilizzando il sale raffinato.
E' vero non cambia quasi neinte (anche se il magnesio rafforza la maglia glutinica), ma io prefersico acquistare questo tipo di sale ed aiutare gli artigiani.

Scusa Pietro,
Per legge il sale deve contenere ALMENO il 97% di cloruro di sodio, per cui differisce dal sale marino non integrale di non più del 3%

I minerali e gli oligoelementi di cui parli, sono in una piccolissima parte che non giustificano l'utilizzo del sale integrale invece di uno normale!

In poche parole è meglio comprare del sale da cucina iodato (visto che nell'integrale lo iodio non c'è) e prendere i sali minerali e gli oligoelementi che ti servono mediante altro cibo


Antonio

Antò, di sicuro hai ragione, ma come ho scritto prima,
io preferisco acquistare un sale integrale artigianale per aiutare gli artiginai, piuttosto che acquistare quello industriale.

Pere153 ha scritto:Antò, di sicuro hai ragione, ma come ho scritto prima,
io preferisco acquistare un sale integrale artigianale per aiutare gli artiginai, piuttosto che acquistare quello industriale.

ok

Quel " Raccolto a mano, mi lascia perplesso.
Abito a pochi KM dalle più grandi saline d'Europa Margherita di Savoia e, raccogliere il sale a mano mi sembra strano

Scusatemi ma credo di non aver capito....
1,20 al kg???
Ma allora quello che compro io è finto a 0,18 cents.
Sale marino di Sicilia.
Certamente non porta la scritta iodato, ma credo che sia ok.
Saluti pasquale